
Основная «проблема» всех приборов, в составе которых есть серебро – это патина (окисление серебра от сернистых соединений). Кому-то патина очень нравится (я в их числе), а кто-то держит приборы всегда в идеальном состоянии. Но есть случаи когда приборы действительно должны быть идеально начищены вне зависимости от предпочтений хозяйки – конечно, это праздничные ужины с гостями.
Патина не вредна для здоровья и образуется, в основном, на кончиках зубцов вилок, на чаше ложек — т.е. тех местах, где приборы чаще всего соприкасаются с едой.
Но если приборы давно не использовались и хранились в сыром помещении, то патина образуется по всей поверхности столовых приборов.